mercoledì, Novembre 30, 2022
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    COLAZIONE AMERICANA

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    Che Cos’è?

    Cos’è la Colazione Americana?

    La colazione americana è spesso costituita da una ricetta a base di cereali e/o da una a base di uova.

    Tuttavia, sono molto utilizzati anche altri prodotti, come i pancakes, gli waffles e molte varianti della colazione inglese completa (pancetta, salsicce, uova, altri cibi cotti e una bevanda come il caffè americano o il tè) e di quella continentale (succo di frutta, caffè e pane imburrato e/o con marmellata).

    Alimenti

    La colazione americana può includere moltissimi alimenti differenti. Alcuni sono semplici ingredienti, da preparare o già pronti, altri, invece, sono vere e proprie ricette. Vediamone alcuni.

    Quali alimenti si consumano nella colazione americana?

    Colazione americana: I° gruppo fondamentale degli alimenti – CarnePesci e Uova

    • Bacon: sottili fette di pancetta precotta, talvolta affumicata, da rosolare in padella con una noce di burro.
    • Breakast sausage: salsicce da colazione. Ereditata dalla colazione inglese, vanno cucinate lentamente in padella, intere o aperte.
    • Eggs: uova, quasi sempre intere, da cucinare fritte o strapazzate, o talvolta sode.
    • Ham: è un salume cotto da affettare piuttosto simile al prosciutto di maiale arrosto e affumicato.
    • Steak: bistecca di manzo.

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